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Eine Flasche Champagner sicher säbeln

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Das Säbeln einer Flasche Champagner, auch Sabrage genannt, ist ein beeindruckender Partytrick mit einer interessanten Geschichte. Das Säbeln von Champagner geht auf die Regierungszeit von Napoleon Bonaparte zurück, als die siegreichen napoleonischen Armeen mit Champagnerflaschen feierten und sie mit dem effektivsten Werkzeug öffneten, das die meisten von ihnen zur Hand hatten, ihren Säbeln. Heute wird diese Tradition immer noch durchgeführt, um Champagner für bestimmte Veranstaltungen oder besondere Anlässe zu öffnen, aber es kann einige Übung erfordern.



Obwohl die Verwendung eines stumpfen Säbels erforderlich ist, erfordert die Tat das Brechen des Flaschenhalses, was zu Glassplittern führt. Seien Sie beim Säbeln von Champagner vorsichtig und vorsichtig.



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      In 10 Schritten eine Flasche Champagner sicher säbeln

      Auch wenn es gewalttätig aussieht, eine Flasche Champagner zu säbeln, ist es eigentlich sehr einfach (und bei richtiger Ausführung sicher abzuziehen). Wenn Sie Champagner sicher und effektiv säbeln möchten, benötigen Sie einen 12-Zoll-Champagnersäbel mit stumpfer Kante oder ein Kochmesser mit etwas Gewicht und eine Schutzbrille.



      1. Setzen Sie die Schutzbrille auf.
      2. Entfernen Sie alle Kabel oder Wrapper von Ihrem Korken.
      3. Tauche den Flaschenhals in einen mit Wasser gefüllten Eiskübel, bis es sehr kalt ist.
      4. Wenn Sie bereit zum Säbeln sind, wiegen Sie die Flasche auf Hüfthöhe mit Ihrer weniger dominanten Hand in einem 45-Grad-Winkel mit der Oberseite der Flasche nach oben.
      5. Nimm den Säbel oder das Kochmesser und fahre damit am Flaschenkörper entlang, um ein Gefühl dafür zu bekommen. Die scharfe Kante sollte zu Ihrem Körper zeigen.
      6. Richtige Champagnerflaschen sollten an beiden Seiten der Flasche eine sichtbare Naht haben. Das suchst du: die Landebahn für deinen Säbel, wo die Naht der Flasche auf den Flaschenrand trifft.
      7. Richten Sie die Flasche von Personen oder Wertgegenständen weg und halten Sie das Messer flach dagegen.
      8. Schieben Sie die Rückseite des Messers in einer fließenden Bewegung entlang der Naht zum Verschluss der Flasche und folgen Sie dabei am Verschluss vorbei.
      9. Wenn Sie einen sauberen Bruch gemacht haben, lassen Sie den Champagner ein wenig ausfließen, um sicherzustellen, dass alle restlichen Glasscherben aus dem Flaschenhals herausgespült werden.
      10. Schnapp dir deine Gläser und serviere.
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