Martini-Guide: 5 Variationen über den klassischen Martini

Wenn es einen klassischen Cocktail gibt, der Eleganz ausstrahlt, dann ist es der Gin Martini. Beeindruckend in seiner Einfachheit, präsentiert ein perfekter Martini die scharfen, botanischen Aromen von Gin und Wermut. Es gibt viele Möglichkeiten, einen Martini zuzubereiten und zahlreiche Variationen des klassischen Martini-Rezepts.

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• Was ist ein Martini?
• Ursprünge des Martini-Cocktails
• Was ist ein schmutziger Martini?
• Was ist ein perfekter Martini?
• Was ist der Unterschied zwischen einem trockenen Martini und einem nassen Martini?
• 5 Möglichkeiten, einen Martini zu servieren
• 5 Variationen über den klassischen Martini
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Was ist ein Martini?

Ein Martini ist ein Cocktail aus Gin und Wermut, eiskalt serviert (meist als Aperitif) und garniert mit allem, von einer Zitrusschale über Oliven bis hin zu eingelegten Perlzwiebeln . Während das klassische Verhältnis drei Teile Gin zu einem Teil Wermut ist, gibt es viele verschiedene Variationen.

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Ursprünge des Martini-Cocktails

Frühe aufgenommene Versionen des Getränks enthielten mehr Ausstattung und waren süßer als das moderne, schlankere Rezept. Je nach Standort tauchten gelegentlich Dinge wie Gummisirup, Maraschino-Kirschen oder Curaçao auf. Obwohl die Ursprünge des Martini, den wir heute kennen, unklar sind, denken viele, dass er sich aus einem Cocktail entwickelt hat, der im Occidental Hotel in San Francisco namens Martinez (nach der nahe gelegenen Stadt Martinez, Kalifornien) serviert wurde. Die erste Iteration des modernen Martini soll 1911 oder 1912 im New Yorker Knickerbocker Hotel erschienen sein.

Was ist ein schmutziger Martini?

Ein Dirty Martini fügt einen Spritzer Olivenlake oder Olivensaft hinzu, um den subtilen salzigen Charakter zu verstärken, der normalerweise von den wenigen Oliven verliehen wird, die als Garnierung im Getränk verwendet werden.

Was ist ein perfekter Martini?

Ein Perfect Martini besteht zu gleichen Teilen aus trockenem und süßem Wermut. Wenn ein Martini perfekt ist, enthält er zusätzlich zu drei Unzen Gin eine halbe Unze trockenen und süßen Wermut.

Was ist der Unterschied zwischen einem trockenen Martini und einem nassen Martini?

Beide Begriffe beziehen sich darauf, wie viel Wermut im Cocktail verwendet wird. Ein Dry Martini verwendet weniger Wermut als das traditionelle Rezept und fügt nur so viel hinzu, um die Innenseite des Glases zu beschichten. Ein Wet Martini verwendet mehr Wermut als das traditionelle Rezept.

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5 Möglichkeiten, einen Martini zu servieren

Das klassische Martini-Rezept kann in verschiedenen Zubereitungsarten serviert werden. Hier sind einige Möglichkeiten, einen Martini zu bestellen:

1. Geradeaus : Ein direkt servierter Martini wird ohne Eis in einem gekühlten Martiniglas serviert.
2. Auf den Felsen : Ein Martini serviert on the rocks wird mit Eis in einem Rocks Glas serviert.
3. Erschüttert : Ein geschüttelter Martini wird mit Eis in einem Cocktailshaker geschüttelt und kühlt schneller, aber das verdünnt den Martini oft mehr als das Rühren.
4. Gerührt : Ein gerührter Martini braucht länger zum Abkühlen, hat aber einen weicheren Geschmack. Rühren ist unter Mixologen weithin als Standardmethode zum Kühlen eines Martinis anerkannt.
5. Mit einem Twist : Ein Martini serviert mit einem Twist ist garniert mit einer Zitronenschale . Ein Zitronen-Twist ist die ideale Option für alle, die einen Hauch von Zitrusfrüchten mögen oder einfach kein Oliven-Fan sind.

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5 Variationen über den klassischen Martini

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Lassen Sie sich nicht von der Auswahl an süßen Getränken täuschen, die Martinis ähneln: Cocktails wie der Espresso Martini und der Appletini haben ihren Namen vom Martiniglas – nicht vom Cocktail selbst. Unten sind fünf echte Variationen des klassischen Gin Martini:

1. Gibson : Als subtile Variante des klassischen Martini ändert die Gibson lediglich die Garnitur von einer Olive zu einer Cocktailzwiebel.
2. Wodka Martini : Ersetzen Sie einfach den Gin durch Wodka für einen Wodka Martini. Erfahren Sie hier, wie Sie einen Wodka-Martini zubereiten .
3. 50-50 : Um einen 50-50 zu machen, verwenden Sie zu gleichen Teilen Gin und trockenen Wermut.
4. Rückwärts Martini : Ein Reverse Martini dreht das Verhältnis um und verwendet drei Unzen Wermut zu einer Unze Gin für etwas, das einem Aperitif näher kommt.
5. Vesper Martini : Für diesen Cocktail treffen drei Unzen Gin auf eine Unze Wodka und der traditionelle Wermut wird gegen eine halbe Unze fruchtigen, aromatischen Lillet Blanc ausgetauscht. Die Vesper Martini wird in einem Cocktailshaker mit Eis geschüttelt und mit einer Zitronenschale garniert, um das zitronige Lillet zu ergänzen. Sie haben den Autor des James Bond Serie, Ian Fleming, für die Vesper Martini zu danken. Unser Rezept für einen Vesper Martini finden Sie hier .

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