So pflanzen Sie Zuckererbsen in Ihrem Garten

Zuckererbsen gehören zu den Höhepunkten der Gartenarbeit im Frühling und Sommer. Im Gegensatz zu flacheren Zuckererbsen oder stärkehaltigem Äußeren von Schalenerbsen sind die essbaren Schoten von Zuckerschoten süß und knusprig und enthüllen darin zarte Erbsen in voller Größe.

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Wann man Zuckererbsen pflanzt

Erbsen sind eine der allerersten Ernten des Frühlings; An manchen Standorten können Sie Zuckerschoten bereits im Februar pflanzen, je nachdem, ob die Bodentemperatur so weit angestiegen ist, dass der Boden aufgetaut und bearbeitbar wird. (Viele Gärtner richten ihren Pflanzplan für Erbsen auf den St. Patrick’s Day aus.)

Zuckererbsen haben eine relativ kurze Vegetationsperiode, die im zeitigen Frühjahr beginnt und im Spätsommer endet, mit einem optionalen frühen Herbstfenster für einige Standorte. Während junge Erbsenpflanzen einen letzten Frost oder leichten Schnee überleben können, kann eine unerwartete Woche extremer Kälte oder feuchter Erde von der Schneeschmelze das Beet entgleisen und eine Neupflanzung erforderlich machen.

Zuckererbsen pflanzen

Für eine bessere Keimung die Erbsensamen in der Nacht vor dem Pflanzen in warmem Wasser einweichen. (Wenn Sie in kälteren Böden pflanzen, ziehen es einige Gärtner vor, trockene Samen mit einem Impfmittel zu werfen, das Millionen stickstofffixierender Rhizobien enthält, die eine Art von Bakterien sind.)

1. Wählen Sie die Website aus . Wenn Sie Erbsen an einem Ort mit voller Sonne pflanzen, werden Schoten mit einer konzentrierten Süße produziert, also planen Sie die Position Ihrer Reihen entsprechend. Erbsen sind in feuchten Böden auch besonders anfällig für Wurzelfäule, also stellen Sie sicher, dass die Pflanzstelle gut durchlässig ist. Hochbeete sind eine gute Möglichkeit, feuchten Boden zu vermeiden, wenn Schneeschmelze oder Regenwasser ein Problem darstellen.
2. Bereiten Sie die Website vor . Arbeiten Sie organisches Material wie Kompost, Holzasche und Knochenmehl vor dem Pflanzen in den Boden ein. Erbsen reichern den Boden mit Stickstoff für die umgebenden Pflanzen an, aber sie benötigen Phosphor und Kalium, um zu wachsen.
3. Samen säen . Pflanzen Sie Erbsensamen etwa einen Zoll tief und in Reihen von zwei Zoll auseinander. Platzieren Sie die Reihen irgendwo zwischen einem und zwei Fuß auseinander. Mit einer feinen Schicht Erde auffüllen und leicht andrücken. (Alternativ können Sie die Samen bestreuen, mit leichter Muttererde bedecken und durch sanftes Gehen über das Gartenbeet säen.) Gut gießen, um sich zu etablieren.
4. Richte ein Spalier ein . Weinerbsen wie Zuckerschoten – die bis zu zwei Meter groß werden können – benötigen ein Stützsystem, sobald die Ranken zu sprießen beginnen und sich ihren Weg durch den Boden bohren. Sie können einen Tomatenkäfig, einen behelfsmäßigen Hühnerdrahtzaun oder ein bisschen Schnur zwischen Pfosten als vertikale Stützen für Ihre Zuckererbsen verwenden.
5. Laubdecke . Das Auftragen einer leichten Mulchschicht (Stroh oder Kompost eignet sich gut), sobald die Ranken über dem Boden aufgegangen sind, hilft dabei, Unkraut auf ein Minimum zu reduzieren und die Bodentemperatur zu regulieren. Ziehen Sie das Unkraut, das Sie entdecken, mit der Hand.

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