Der Planter's Punch Cocktail ist ein fruchtiger Rum-Punsch mit Ursprung in den Westindischen Inseln. Dieser würzige Punsch schmeckt am besten, wenn er mit dunklem Rum aus der Karibik zubereitet wird.
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- Wie man Planter's Punch macht
- Rezept für Blumenzwiebeln
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Wie man Planter's Punch macht
Die Grundzutaten von Planter’s Punch sind Rum, Zitrusfrüchte und Süßungsmittel, aber es gibt viel Raum zum Experimentieren.
- Zimmer : Classic Planter’s Punch sollte immer mit jamaikanischem Rum oder einem anderen dunklen Rum hergestellt werden, vorzugsweise einem von den karibischen Inseln Martinique oder Barbados. Du kannst auch versuchen, einen dunkleren Rum mit einem helleren zu überlagern.
- Fruchtsaft : Für einen fruchtigen Punsch frischen Orangensaft, frischen Ananassaft und frischen Zitronensaft schichten. Für einen weniger fruchtigen Punsch probieren Sie frischen Limettensaft allein.
- Süßstoff : Einfacher Sirup ist eine einfache Möglichkeit, einen Cocktail zu süßen. Versuchen Sie, einen einfachen Sirup zuzubereiten mit Demerara-Zucker für einen komplexeren Geschmack.
- Grenadinen : Ein Spritzer Grenadine verleiht Süße und Farbe. Erfahren Sie hier, wie Sie Grenadine mit unserem Rezept herstellen .
- Bitter : Bitterstoffe sind optional, können aber die Süße von Fruchtsaft und Zuckersirup ausgleichen. Bitter mit Orangengeschmack wie Angostura ergänzen die Aromen des Punschs.
- Garnierung : Mischen und kombinieren Sie Minzzweige, Orangenscheiben, Ananasspalten und Maraschino-Kirschen.
Rezept für Blumenzwiebeln
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Macht
1 CocktailVorbereitungszeit
5 MinutenGesamtzeit
5 MinutenZutaten
- 1½ Unzen Rum
- 1 Unze frisch gepresster Orangensaft
- 1 Unze Ananassaft
- ⅔ Unze frisch gepresster Zitronensaft
- ⅓ Unze Grenadine
- ⅓ Unze einfacher Sirup
- 3-4 Spritzer Angosturabitter bitter
- Optional: 1 Maraschino-Kirsche zum Garnieren
- Optional: 1 frische Ananasscheibe zum Garnieren
- Kombinieren Sie Rum, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine und einfachen Sirup in einem mit Eis gefüllten Cocktailshaker. Gut schütteln, bis die Außenseite des Shakers frostig wird.
- In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben.
- Mit Bitters toppen und nach Belieben mit Kirsche und Ananas garnieren.
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