Die Margarita, trotz ihrer allgegenwärtig als Cinco de Mayo-Standby, hat als klassischer Cocktail feste Wurzeln: Gänseblümchen übersetzt in Gänseblümchen, ein Vintage-Name für eine Sauermilch, die einen Likör als Süßungsmittel verwendet.
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- 4 essentielle Margarita-Zutaten
- Klassisches Margarita-Cocktail-Rezept
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4 essentielle Margarita-Zutaten
Margaritas sind extrem nachsichtig, wenn es um Anpassung geht; die grasig-kräuterigen Noten von Agavenbrand passen besonders gut zu Kräutern, Zitrus und würzigen Paprika. Fühlen Sie sich frei, sich in frische Zutaten zu mischen oder Modifikatoren nach Ihrem Geschmack, wobei Sie bedenken, dass der grundlegende Schlüssel zu einem großartigen Sauer ein Wechselspiel zwischen süß und sauer ist, das mit der Basisspirituose harmoniert. Die wesentlichen Zutaten für eine perfekte Margarita sind:
- Limette : Überspringen Sie den Margarita-Mix. Frisch gepresster Limettensaft ist der Schlüssel zur Herstellung der besten Margarita. Halten Sie zusätzliche Limetten zum Garnieren bereit.
- Tequila : Reposado-Tequila ist eine gute Wahl für eine klassische Margarita, aber Tequila Blanco (auch bekannt als Silbertequila), Tequila Anejo und sogar rauchiger Mezcal können alle eine gute Margarita ergeben.
- Orangen Likör : Ein Triple-Sec mit Orangengeschmack wie Cointreau bietet Süße, um den Limettensaft auszugleichen. Wenn Sie kein Cointreau haben, versuchen Sie es mit Grand Marnier (einem Cognac mit Orangengeschmack), Agavensirup oder einfachem Sirup zum Süßen.
- Salz : Um einen Salzrand zu machen, reiben Sie eine Limettenscheibe am Rand des Glases entlang und tauchen Sie sie dann in eine flache Schüssel mit Meer- oder koscherem Salz.
Klassisches Margarita-Cocktail-Rezept
Macht
1 CocktailVorbereitungszeit
5 MinutenGesamtzeit
5 MinutenZutaten
- Meersalz, zum Garnieren
- ¾ Unze frischer Limettensaft
- 1 Unze Orangenlikör, wie Cointreau
- 2 Unzen Reposado-Tequila
- Limette, zum Garnieren
- Bereiten Sie ein Rocks-Glas mit frischem Eis und einem Salzrand vor.
- Limettensaft, Orangenlikör und Tequila in einen Cocktailshaker geben. 4–5 Eiswürfel dazugeben und kräftig schütteln.
- Mit einem Hawthorne-Sieb und einem feinmaschigen Sieb den Inhalt in das Rocks-Glas gießen.
- Mit einem Limettenrad garnieren.
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