Haupt Zuhause & Lebensstil 6 Möglichkeiten, um zu verhindern, dass Gemüse platzt

6 Möglichkeiten, um zu verhindern, dass Gemüse platzt

Ihr Horoskop Für Morgen

Bolting tritt auf, wenn eine Pflanze zu früh zu blühen beginnt und Samen setzt, was die Ernte Ihres Gemüsegartens verringern kann. Dieser Prozess ist eigentlich ein Überlebensmechanismus, der ausgelöst wird, wenn eine Pflanze unter Stressbedingungen leidet. Glücklicherweise gibt es einige einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um ein Verschrauben zu verhindern und Ihre Chancen auf eine reiche Ernte zu erhöhen.



Zum Abschnitt springen


Ron Finley lehrt Gartenarbeit Ron Finley lehrt Gartenarbeit

Community-Aktivist und autodidaktischer Gärtner Ron Finley zeigt Ihnen, wie Sie in jedem Raum gärtnern, Ihre Pflanzen pflegen und Ihr eigenes Essen anbauen.



Erfahren Sie mehr

Was ist Schrauben?

Bolting tritt auf, wenn eine Pflanze vorzeitig Blütenstiele bildet und Samen produziert, wodurch verhindert wird, dass die Pflanze eine kräftige Ernte einbringt. Auch „Aussaat“ oder „Aussaat“ genannt, verteilt das Verschrauben die Energie einer Pflanze weg von den Blättern und Wurzeln, um stattdessen Samen und einen blühenden Stiel zu produzieren. Bolting signalisiert normalerweise das Ende des neuen Blattwachstums. Bei einjährigen Pflanzen ist dies ein Hinweis darauf, dass die Pflanze bald absterben wird.

3 Ursachen für das Verschrauben in Pflanzen

Pflanzen schießen als Reaktion auf bestimmte Stresssituationen, die sie dazu veranlassen, mit dem Fortpflanzungsprozess zu beginnen. Die häufigsten Stresssituationen, die eine Verschraubung verursachen, sind erhöhte Tageslänge, hohe Bodentemperaturen und Wurzelstress.

  1. Erhöhte Tageslänge : Pflanzenschossen aufgrund erhöhter Tageslänge tritt auf, weil die meisten beliebten Gartengemüse im frühen Frühjahr wachsen. Wenn der Sommer jedoch näher rückt, werden die Tage länger und die Sonneneinstrahlung nimmt zu, was möglicherweise Gartenpflanzen schadet. Dies kann ein Problem sein, wenn Sie Ihre Samen zu spät im Frühjahr pflanzen.
  2. Hohe Bodentemperaturen : Wenn der Sommer naht, werden die Tage auch heißer. Warme Bodentemperaturen verursachen Stress für Pflanzen und veranlassen sie, mit der Samen- und Blütenproduktion zu beginnen. Während dieser Prozess kein Problem darstellt, wenn er zu einem späten Zeitpunkt im Lebenszyklus der Pflanze termingerecht erfolgt, kommt es häufig zu Schossen, wenn es einen Frühling mit unnatürlich heißem Wetter gibt oder wenn Sie die Pflanzen zu spät in die Vegetationsperiode pflanzen.
  3. Wurzelstress : Durch Wurzelstress verursachtes Verschrauben tritt normalerweise auf, wenn Sie das Wurzelsystem einer Pflanze durch Umpflanzen stören oder wenn Ihrer Pflanze der Platz in einem zu kleinen Behälter ausgeht. (Erfahren Sie hier, wie Sie den richtigen Topf für jede Pflanze auswählen.)
Ron Finley lehrt Gartenarbeit Gordon Ramsay lehrt Kochen I Dr. Jane Goodall lehrt Naturschutz Wolfgang Puck lehrt Kochen Tea

6 Möglichkeiten, um das Verschrauben Ihrer Pflanzen zu verhindern

Sobald eine Pflanze zu schrauben beginnt, ist der Prozess irreversibel. Die Blätter der Pflanze entwickeln einen bitteren Geschmack und können sogar kleine Härchen bilden, die sie unappetitlich machen. Versuchen Sie eine oder mehrere der folgenden Methoden, um das Verschrauben von Pflanzen zu vermeiden und einen gesunden Wachstumszyklus zu fördern.



  1. Pflanzen Sie bolzenresistente Samen . Suchen Sie nach Saatgut mit der Aufschrift „Schraubfest“ oder „Langsamer Schössling“, da diese Seeds speziell entwickelt wurden, um Bedingungen zu widerstehen, die ein Schössen verursachen. Wenn Sie beispielsweise Zwiebeln anbauen, suchen Sie nach wärmebehandelten Zwiebelsätzen; Diese Zwiebeln können hohen Temperaturen standhalten und entwickeln bei warmem Wetter viel weniger Blütenknospen.
  2. Kühlen Sie Ihren Boden mit einer Mulchschicht . Pflanzen mit hitzeempfindlichen Wurzeln, wie Brokkoli, Blumenkohl und Koriander, neigen dazu, zu schrauben, wenn warme Erde ihre Wurzeln erhitzt. Verhindern Sie eine Überhitzung des Bodens durch eine Mulchschicht verteilen auf Ihrem Mutterboden, um ihn kühl und feucht zu halten.
  3. Pflanzen Sie Ihre Pflanzen während einer kühleren Jahreszeit . Abhängig von Ihrem lokalen Klima kann eine Pflanzzeit im frühen Frühjahr noch recht warm sein. Versuchen Sie als Alternative, Frühlingsgemüse im Herbst anzubauen, wenn unnatürlich warme Temperaturen weniger wahrscheinlich sind. Brassicas wie Grünkohl, Kohl und Pak Choi können alle im Frühjahr oder Herbst wachsen.
  4. Bieten Sie Schatten für Ihre Kaltwetterpflanzen shade . Wenn du in einem heißen Klima lebst, achte darauf, dass Pflanzen in der kühlen Jahreszeit wie Radieschen, Salat und Spinat Schatten spenden. Sogar Gemüse, das in voller Sonne wächst, kann bei zu warmem Wetter keimen. Sie können diesen Pflanzen natürlichen Schatten spenden, indem Sie sie in der Nähe größerer Pflanzen wie Mais pflanzen, oder Sie können während der besonders heißen Mittagstemperaturen Schattentuchabdeckungen aufstellen.
  5. Stellen Sie sicher, dass Sie einen geeigneten Dünger verwenden . Wenn Sie Ihre Pflanzen mit einem Dünger behandeln, stellen Sie sicher, dass es sich um einen Dünger handelt, der auf das Wachstum von Blättern und Stängeln zugeschnitten ist und nicht auf einen, der das Blütenwachstum fördert. Düngemittel, die grünes Wachstum fördern, haben oft einen höheren Stickstoffgehalt.
  6. Säen Sie Ihre Samen direkt aus . Pflanzen, die aufgrund von Wurzelstress zum Schossen neigen – wie Karotten, Rüben, Rote Beete, Radieschen und viele Kräuter – wachsen am besten, wenn Sie sie direkt im Freien aussäen, anstatt sie umzupflanzen. Dadurch können sich ihre Wurzelsysteme ohne Unterbrechung entwickeln.

Meisterklasse

Empfohlen für Sie

Online-Kurse, die von den größten Köpfen der Welt unterrichtet werden. Erweitern Sie Ihr Wissen in diesen Kategorien.

Ron Finley

Lehrt Gartenarbeit

Erfahren Sie mehr Gordon Ramsay

Lehrt Kochen I



Erfahren Sie mehr Dr. Jane Goodall

Lehrt Naturschutz

Mehr erfahren Wolfgang Puck

Lehrt Kochen

Erfahren Sie mehr

Erfahren Sie mehr

Züchte dein eigenes Essen mit Ron Finley, dem selbsternannten 'Gangster Gardener'. Holen Sie sich die jährliche MasterClass-Mitgliedschaft und lernen Sie, wie Sie frische Kräuter und Gemüse anbauen, Ihre Zimmerpflanzen am Leben erhalten und Kompost verwenden, um Ihre Gemeinde – und die Welt – zu einem besseren Ort zu machen.


Kalorienrechner